Angelų kalėdiniai sausainiai su glajumi ir blizgančiomis dulkėmis
Ingridientai
Tešla
- 125 g sviesto, šaltas
- 60 g cukraus
- 1 vidutinis kiaušinis
- 1-2 lašai
- Citrinų skonio
- 250 g miltų
Papuošimui
- 75 g cukraus pudros
- 1-2 šaukštai citrinos sultys
- Cukraus pabarstukai, pagal skonį
- blizgučių dulkės, auksas
Indai
- maisto kombainas
- volelis
- sausainių pjaustyklės
- virtuvės šepetys
Instrukcijos
Tešla
- Sumaišykite šaltą sviestą su cukrumi, kiaušiniu, citrinų aromatu ir miltais, kad susidarytų vientisa tešla.
- Suformuokite tešlą į plokščią paplotį ir atšaldykite bent 30 minučių.
- Plonai iškočiokite sausainių tešlą.
- Su angelu Iškirpkite sausainių formelę.
- Angelinius sausainius kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 12-15 minučių.
- Leiskite sausainiams atvėsti.
Papuoškite
- Sumaišykite cukraus pudrą ir citrinos sultis į glazūra.
- Visiškai padenkite angelinius sausainius arba tiesiog aptepkite glajumi.
- Kalėdinius sausainius pabarstykite cukrumi ir blizgučiais.
- Leiskite glajumii išdžiūti ir mėgaukitės kalėdiniais sausainiais per Adventą.
