Ant grotelių kepti daržovių iešmeliai iš paprikos, kukurūzų burbuolės ir grybų

Ant grotelių kepti daržovių iešmeliai iš paprikos

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Ant grotelių keptos paprikos, kukurūzų burbuolės, česnakų aliejuje marinuoti grybai ir svogūnai fantastiško skonio. Ant grotelių keptos daržovės puikiai tiks jaukiam kepsniui sode.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Ant grotelių kepti daržovių iešmeliai iš paprikos
Ant grotelių kepti daržovių iešmeliai iš paprikos

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 40 minučių

Ant grotelių keptos paprikos, kukurūzų burbuolės, česnakų aliejuje marinuoti grybai ir svogūnai fantastiško skonio. Ant grotelių keptos daržovės puikiai tiks jaukiam kepsniui sode.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 1 kukurūzų burbuolės, iš anksto virti
  • 2 paprika, raudona, geltona arba žalia
  • 1 raudonasis svogūnas
  • 250 g grybų
  • 40 g alyvuogių aliejaus
  • Žolės, pvz., rozmarinas, raudonėlis
  • 1 česnako skiltelės
  • druska
  • pipirai

Indai

  • šašą kebabai
  • česnako spauda
  • virtuvės šepetys
  • peilis
  • dubenėliai
  • grilis

Instrukcijos

  1. Medinius iešmelius pamirkykite vandenyje.
  2. Supjaustykite vienodais gabalėliais papriką, kukurūzų burbuoles, raudonuosius svogūnus ir grybus.
  3. Vilkite daržoves pakaitomis ant iešmelių.
  4. Smulkiai supjaustykite šviežią rozmariną ir raudonėlį gabalėliais.
  5. Česnaką nulupkite ir išspauskite per česnako presą.
  6. Nedideliame dubenyje sumaišykite žoleles su česnaku ir alyvuogių aliejumi.
  7. Pagardinkite druska ir pipirais.
  8. Griuje keptas daržoves sutrinkite marinatu.
  9. Virš grotelių esantys iešmai kepami maždaug 15-20 minučių, vėl ir vėl apversdami.