Ant iešmelių kepti grybai su majonezu ir žolelėmis

Ant iešmelių kepti grybai su majonezu ir žolelėmis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 65 minučių

Ant grotelių kepti grybai yra labai sultingi ir sodraus skonio. Iš majonezo, česnako, prieskonių ir šviežių žolelių pagamintas marinatas suteikia grybams puikų ir subtilų prisilietimą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Ant iešmelių kepti grybai su majonezu ir žolelėmis
Ant iešmelių kepti grybai su majonezu ir žolelėmis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 65 minučių

Ant grotelių kepti grybai yra labai sultingi ir sodraus skonio. Iš majonezo, česnako, prieskonių ir šviežių žolelių pagamintas marinatas suteikia grybams puikų ir subtilų prisilietimą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara | Regionas: Europa | Paruošimas: kepimas ant grotelių | Meniu: Garnyras, Keptas ant grotelių, Vegetariškas | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 1 ryšelis krapų
  • 4 česnako skiltelės
  • Juodieji pipirai, pagal skonį
  • Druska, pagal skonį
  • ¹⁄2 a.š rūkytos paprikos miltelių
  • ¹⁄2 a.š. ciberžolė
  • 200 g majonezo
  • 1 kg grybų

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • dubuo
  • BBQ iešmai
  • bbq

Instrukcijos

  1. Smulkiai supjaustykite krapus.
  2. Česnakus išspauskite per spaudą.
  3. Dubenyje sumaišykite žoleles, česnaką, prieskonius ir majonezą.
  4. Grybus nuvalykite ir sudėkite į marinatą.
  5. Grybus gerai išmaišykite. kad jie būtų tolygiai padengti.
  6. Palikite grybus marinuotis bent 30 minučių.
  7. Vilkite grybus ant iešmelių.
  8. Grybus kepkite ant grotelių apie 20-25 minutes, dažnai vartydami iešmelius. Grybai turi būti rudi iš visų pusių.
  9. Ant grotelių keptus grybus galima patiekti su paplotėliu ir šviežiomis salotomis.