Aromatinga grikių košė su burokėliais ir česnaku

Aromatinga grikių košė su burokėliais ir česnaku

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Šis patiekalas ne tik atrodo spalvingai ir patraukliai, grikių košė yra labai aromatinga ir puikiai išgryninta pagal šį receptą su burokėliais ir česnakais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Aromatinga grikių košė su burokėliais ir česnaku
Aromatinga grikių košė su burokėliais ir česnaku

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Šis patiekalas ne tik atrodo spalvingai ir patraukliai, grikių košė yra labai aromatinga ir puikiai išgryninta pagal šį receptą su burokėliais ir česnakais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: rytų Europa | Paruošimas: Maisto gaminimas, skrudinimas | Meniu: paps | Virtuvė: Baltarusijos receptai

Ingridientai

  • 1 burokėlis, virti
  • 3 česnako skiltelės
  • 1 svogūnas
  • 1-2 šaukštai augalinio aliejaus
  • 250 g grikių
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį
  • žolės, pagal skonį
  • riešutai, neprivaloma
  • sūris, neprivaloma

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • pan

Instrukcijos

  1. Smulkiai supjaustykite česnaką ir svogūną.
  2. Svogūnus ir česnakus pakepinkite keptuvėje su aliejumi iki skaidrumo.
  3. Burokėlį sutarkuokite smulkia tarka.
  4. Grikius lengvai paskrudinkite 3-5 minutes keptuvėje be aliejaus.
  5. Į svogūnus ir česnakus suberkite grikius.
  6. Uždenkite vandeniu ir palikite troškintis apie 10 minučių ant silpnos ugnies.
  7. Paruoštą košę pagardinkite citrinos sultimis, druska ir pipirais.
  8. Paliekam pastovėti po uždarytu dangčiu.
  9. Grikių košę patiekite su žolelėmis, riešutais ar sūriu.