Aromatingas kavos likeris su kakava, konjaku ir vanile
Ingridientai
- 10 g kakavos miltelių
- 500 ml vandens
- 270 g rudų saldainių
- 270 ml degtinės
- 70 ml konjako
- 50 g tirpios kavos
- 2 vanilės pupelės
Indai
- puodas
- stikliniai buteliai
Instrukcijos
- Užvirkite kakavą su puse vandens.
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir likusį vandenį.
- Virkite ant vidutinės ugnies apie 5 minutes, kol saldainiai ištirps.
- Padidinkite ugnį ir supilkite sirupą. užvirinkite.
- Įpilkite degtinės ir konjako.
- Įmaišykite kavą ir kakavą.
- Išilgai padėkite pusę vanilės ankščių ir padėkite ant sandaraus stiklinio butelio dugno.
- Supilkite kavos likerį į butelį ir sandariai uždarykite.
- Sumaišykite likerį 1- Laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje 2 mėnesius.
- Gerai suplakite kartą per savaitę.
Kavos likeris išsilaiko iki šešių mėnesių.
