Aromatingas keptas obuolys su apvoliotomis avižomis, cinamonu ir ledais
Ingridientai
- obuoliai, pageidautina dideli
- 2¹⁄2 šaukštai sviesto + tepimui
- 4 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštelis cinamono
- 3 šaukštai avižų
- 2 šaukštelis miltų
- ¹⁄₄ šaukštelis druskos
- ledai, paragauti
Indai
- peilis
- skustukas
- pjaustymo lenta
- tročio indas
- dubuo
- ledų samtelis
Instrukcijos
- Obuolius nulupkite ir perpjaukite per pusę.
- Pašalinkite šerdį.
- Padarykite daug įpjovimų ant obuolių puselių, nepjaustydami vaisiaus iki galo.
- Sutepkite kepimo indą ir sudėkite obuolius pjaustoma puse į viršų.
- 1 valgomasis šaukštas lydyto Sumaišykite dubenyje sviestą, 1 šaukštą cukraus ir pusę cinamono.
- Mišiniu sutrinkite obuolius.
- Kepimo indą uždenkite aliuminio folija.
- Iškeptus obuolius dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. °C 25-30 minučių .
- Nuimkite foliją ir kepkite dar 10 minučių.
- 10 minučių leiskite obuoliams šiek tiek atvėsti.
- Sumaišykite likusį cukrų, lydytą sviestą, cinamoną, apvoliotas avižas, miltus ir druską.
- Atsargiai ištraukite supjaustytus obuolių gabalėlius .
- Ant viršaus uždėkite sumaišytus avižinius dribsnius.
- Keptus obuolius dėkite į orkaitę dar 10-15 minučių.
- Iškeptą obuolį papuoškite ledų šaukštu ir tarkuoto šokolado ir patiekite.
Galite įsmeigti medinį iešmelį, kad galėtumėte įpjauti obuolius.
