Aromatingas kriaušių džemas su obuoliais ir cinamonu

Instrukcijos

1. Obuolius ir kriaušes nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Sudėkite vaisius į puodą.
3. Suberkite cukrų, švelniai išmaišykite ir palikite uždengtą 1–2 valandas.
4. Gerai išmaišykite ir supilkite mišinį. iki užvirimo .
5. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 5 minutes.
6. Nuimkite uogienę nuo ugnies ir palikite 2-3 valandoms.
7. Įdėkite cinamoną.
8. Vėl užvirkite, virkite 5 minutes ir leiskite kad šiek tiek atvėstų.
9. Dar kartą trumpai pavirkite ir nedelsdami supilkite kriaušių uogienę į švarius uogienės stiklainius.
10. Stiklainius uždarykite ir atvėsusį kriaušių uogienę padėkite į vėsią, tamsią vietą.