Aromatingas slyvų džemas su cinamonu, romu ir čiobreliais
Ingridientai
- 500 g damsonų arba slyvų
- 250 g konservuojančio cukraus, 2:1
- 1 cinamono lazdelė
- 2 šaukštai romo
- čiobreliai, pagal skonį
Indai
- puodas
- maišymo šaukštas
- uogienės stiklainiai
Instrukcijos
- Slyvas nuplaukite, per pusę ir supjaustykite kauliukais.
- Smulkiai supjaustykite vaisius.
- Puode sumaišykite slyvas su konservuojančiu cukrumi, cinamono lazdele ir čiobreliais.
- Retkarčiais pamaišydami užvirinkite.
- Leiskite troškintis 3-4 minutes
- Išimkite cinamono lazdelę ir čiobrelių stiebus.
- Įmaišykite romą ir vėl užvirinkite.
- Dar karštą slyvų uogienę supilkite į švarius uogienės stiklainius.
- Stiklainius uždarykite ir leiskite atvėsti. .
