Aromatingas štrudelio desertas su keptomis slyvomis ir pistacijomis

Instrukcijos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Slyvas supjaustykite kauliukais.
3. Vaisius supjaustykite dideliais gabalėliais.
4. Slyvas sumaišykite su citrinos sultimis, cukrumi ir cinamonu.
5. Slyvas sudėkite į troškintuvą patiekalas, retkarčiais pamaišant Kepkite 25–30 minučių maišydami.
6. Išimkite slyvas iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.
7. Stalviršį ištieskite kepimo popierių ir padėkite ant jo filo tešlos lakštą.
8. Gour tešlą tolygiai sutepkite lydytu sviestu.
9. Naudokite antrą lakštą Uždenkite filo tešlą ir vėl aptepkite sviestu.
10. Pabarstykite puse pistacijų.
11. Pakartokite procesą su likusiais sluoksniais.
12. Atvėsusias slyvas išbarstykite ant tešlos. , palikdami vieną ar du colius aplink kraštą.
13. Den Naudodami kepimo popierių, atsargiai susukite tešlą į ritinį.
14. Atsargiai padėkite štrudelį ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
15. Padarykite mažą. įpjovos štrudelio viršuje.
16. Štrudelį lengvai patepkite sviestu.
17. Padėkite štrudelį Štrudelį kepkite iki auksinės rudos spalvos, apie 35–40 minučių.
18. Išimkite iš orkaitės ir leiskite štrudeliui 20 minučių pailsėti ant kepimo skardos.