Aromatingi baklažanai, kepti orkaitėje su česnaku
Ingridientai
- 4 baklažanai
- 8 česnako skiltelės
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- 3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus
Indai
- peilis
- pjaustymo lenta
- česnako presas
- virtuvės teptukas
- kepimo indas
Instrukcijos
- Supjaustykite baklažanus.
- Kiekvieno jų paviršiuje padarykite nedidelius pjūvius.
- Česnaką permeskite per presą ir patrinkite ant baklažano.
- Sudėkite baklažanus į kepimo indą.
- Pagardinkite druska ir pipirais. ir aptepkite aliejumi.
- Kepkite baklažanus 180 °C temperatūroje apie 20 minučių.