Aromatiniai obuolių blynai su morkomis ir migdolų pienu
Ingridientai
- 130 g miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- ¹⁄₄ šaukštelis druskos
- ¹⁄2 šaukštelis cinamono
- ¹⁄₄ šaukštelis imbiero, maltas
- 1-2 žiupsneliai muskato riešuto, malti
- 1-2 žiupsneliai gvazdikėlių , maltas
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 300 ml migdolų pieno
- 1 obuolys, didelis
- 2 morkos, vidutinis
- 1-2 šaukštai aliejaus
Indai
- dubuo
- dubuo
- rankinis maišytuvas
- trintuvas
- keptuvė
- šveicariška mentelė
Instrukcijos
- Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir visus prieskonius.
- Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį, cukrų ir vanilę.
- Supilkite migdolų pieną ir vėl išmaišykite.
- Paimkite obuolį ir morkas ant trintuvės.
- Obuolius ir morkas į miltų mišinį ir išmaišykite.
- Sudėkite skystus ingredientus ir išmaišykite, kad susidarytų tolygi tešla.
- Blynų tešlą pakepinkite dalimis keptuvėje su aliejumi po kelias minutes kiekvienoje pusė iki auksinės rudos spalvos.
- Patiekti obuolių blynus su riešutais ir grietine .
