Aštrios pupelių salotos su marinuotais agurkais, dešra ir skrebučiais

Aštrios pupelių salotos su marinuotais agurkais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 45 minučių

Šiose pupelių salotose aštrūs marinuoti agurkai puikiai dera su saldžiai virtomis morkomis, o salotų lapai ir pupelės suteikia subtilų skonį.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Aštrios pupelių salotos su marinuotais agurkais
Aštrios pupelių salotos su marinuotais agurkais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 45 minučių

Šiose pupelių salotose aštrūs marinuoti agurkai puikiai dera su saldžiai virtomis morkomis, o salotų lapai ir pupelės suteikia subtilų skonį.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Kalėdos | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: Gaminimas, Šaltas paruošimas | Meniu: Salotos | Virtuvė: Baltarusijos receptai

Ingridientai

  • 1 morka
  • 100 g dešros, rūkytos arba virtos
  • 2 marinuoti agurkai
  • 100 g salotų lapų
  • 220 g pupelių
  • 2-3 šaukštai majonezo
  • 40 g ruginių skrebučių

Indai

  • puodas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • salotų dubuo
  • maišymo šaukštas

Instrukcijos

  1. Morkas sudėkite į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės, 25-30 minučių.
  2. Atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite.
  3. Taip pat supjaustykite kubeliais dešrą ir agurką.
  4. Rankomis suplėšykite salotų lapus į mažus gabalus. gabalėliai .
  5. Sumaišykite morkas, dešrą, agurką, salotas ir pupeles.
  6. Pagardinkite viską majonezu.
  7. Dėkite salotas į didelę lėkštę ir papuoškite skrebučiais.