Aštrios salsos salotos su melionu, agurkais, paprikomis ir svogūnais
Ingridientai
- ½ raudonojo paprika
- ¼ raudonojo svogūno
- ½ agurko
- 200 g meliono be sėklų
- 1 mažas čili pipiras
- 2-3 šakelės petražolių arba kalendros
- ½ laimo
- druska, pagal skonį
- juodieji pipirai pagal skonį
Indai
- peilis
- pjaustymo lenta
- dubuo
- citrusinių vaisių spauda
Instrukcijos
- Pipirus nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Svogūnus nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
- Agurką nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Melioną nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Smulkiai supjaustykite čili ir petražoles.
- Išspauskite laimą citrusinių vaisių spaudimu.
- Sumaišykite visus ingredientus.
- Pagardinkite druska ir pipirais bei papuoškite žolelėmis.
