Aštrios vištienos kulšelės, apvyniotos šonine ir BBQ padažu
Ingridientai
- 6 vištienos kulšelės
- 2 šaukštai BBQ padažo
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- 6 griežinėliai šoninės
Indai
- šaukštas
- dubuo
- teptukas įklijuoti
- peilis
- troškinys
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C/350°F/180°C/350°F.
- Vištienos šlauneles nuplaukite, nusausinkite ir nulupkite odą.
- Stambiu skustuku nuvalykite kaulo galiuką peilis.
- Vištienos šlauneles aptepkite BBQ padažu.
- Viską pabarstykite druska ir pipirais ir kiekvieną apvyniokite po 1 šoninės skiltele.
- Kojas sudėkite į troškinimo indą.
- Vištienos blauzdeles apkepkite karštoje orkaitėje 180°C iki šviesiai rudos ir traškios.
Patiekite pomidorų kečupą arba aštrų pomidorų padažą su šonine apvyniotomis vištienos kojomis.