Aštrus jogurtinis padažas su garstyčiomis, česnaku ir prieskoniais
Ingridientai
- 2 česnako skiltelės
- ¹⁄₄-¹⁄2 šaukštelis juodųjų pipirų
- ¹⁄₄ šaukštelis druskos
- 1 puodelis graikiško jogurto
- 2 šaukštai garstyčių, vidutinio karštumo
Indai
- šaukštelis
- arbatinis šaukštelis
- peilis
- blenderis
Instrukcijos
- Česnaką nulupkite.
- Česnaką kartu su druska ir pipirais sutrinkite trintuve 2-3 sekundes.
- Sudėkite jogurtą ir garstyčias.
- Gerai išmaišykite, kad susidarytų tolygus jogurto padažas.
- Jogurto padažas dera su mėsainiais, grynuoliais, bulvytėmis arba ant grotelių kepta vištiena.
Šaldytuve jogurto padažą galima laikyti iki 10 dienų.
