Avokadų padažas su laimo sultimis, kalendra, česnaku ir grietine

Avokadų padažas su laimo sultimis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 5 minučių

Šis aštrus grietinės padažas, pagamintas iš amerikietiškos virtuvės avokado, grietinės, kalendros, česnako ir laimo sulčių, yra nepaprastai skanus. Puikiai dera su mėsainiais, keptomis daržovėmis ir meksikietiškais patiekalais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Avokadų padažas su laimo sultimis
Avokadų padažas su laimo sultimis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 5 minučių

Šis aštrus grietinės padažas, pagamintas iš amerikietiškos virtuvės avokado, grietinės, kalendros, česnako ir laimo sulčių, yra nepaprastai skanus. Puikiai dera su mėsainiais, keptomis daržovėmis ir meksikietiškais patiekalais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara | Regionas: Centrinė Amerika | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: padažai | Virtuvė: Amerikos receptai

Ingridientai

  • 2 avokadai
  • 1-2 šakelės kalendros
  • 2 laimės
  • 1 skiltelė česnako
  • 120 ml grietinės
  • ½ šaukštelio rupios druskos

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • citrusinių vaisių spauda
  • blenderis

Instrukcijos

  1. Padalinkite avokadą per pusę, išimkite kauliuką, pašalinkite kevalą ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.
  2. Smulkiai supjaustykite kalendrą.
  3. Apytiksliai. Išspauskite 3 šaukštus laimo sulčių iš citrusinių vaisių spaudos.
  4. Blenderyje sutrinkite visus ingredientus iki vientisos masės.
  5. Pateikite avokado padažą su mėsainiais, vištienos sparneliais, skrudintomis daržovėmis ir meksikietiškais patiekalais.

Avokadų padažas panašus į meksikietišką, tačiau konsistencija yra labiau skystokas ir nėra aštrus.