Baisiai skanūs Helovino blyneliai su šokoladiniu sirupu
Ingridientai
- 2 kiaušiniai
- 150 g miltų
- 2 šaukštelis kepimo miltelių
- 250 ml pieno
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 šaukštai sviesto, kepimui
- šokolado sirupas, patiekimui
Indai
- dubuo
- plaktis
- maišymo dubuo
- rankinis maišytuvas
- pandė
- šaukštas
- valgomasis
Instrukcijos
- Atskirkite kiaušinius.
- Trynius išmaišykite su pienu, miltais ir kepimo milteliais iki vientisos masės.
- Tešlai pailsėkite 10 minučių.
- Aukštame inde iki standžių putų išplakite kiaušinių baltymus su druska.
- Sulenkite kiaušinių baltymus po Pakelkite tešlą.
- Įkaitinkite keptuvę, sutepkite sviestu.
- Naudokite šaukštą, kad tešlą supiltumėte dalimis.
- Jei norite, paskirstykite tešlą moliūgo pavidalu. keptuvėje.
- Kepkite blynus po 4 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- Pateikite Helovino blynus su šokolado sirupu.
Blynus galima laikyti šiltus lėkštėje 80 °C orkaitėje.
