Baisus Helovino pyragas su šokoladu ir bezės vaiduokliais

Instrukcijos

Meringue Ghosts

1. Kiaušinių baltymus išplakite su citrinos sultimis ir cukrumi iki standžių putų.
2. Meringue mišinį sudėkite į maišelį.
3. Merengių šmėklas sudėkite į krūvas ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
4. Pagrindą meringue šmėklos iki 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje Džiovinkite viršuje ir apačioje kaitinkite maždaug 1-2 valandas.

šokoladinis pyragas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C cirkuliuojančio oro.
2. Šiek tiek ištepkite 20 cm kepimo formą aliejus.
3. Miltai, cukrus, vanilinis cukrus, kepimo kakava ir kepimo milteliai Sumaišykite dubenyje.
4. Įpilkite pieno, aliejaus ir citrinos sulčių.
5. Viską sumaišykite rankiniu mikseriu, kad susidarytų vientisa tešla.
6. Supilkite tešlą į paruoštą spyruoklinę formą.
7. Šokoladinį pyragą kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių .
8. Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.
9. Pjaustymui naudokite pyrago daliklį šokoladinį pyragą į 3 sluoksnius.

Šokoladinis kremas ir užpilas

1. Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
2. Suplakite sviestą.
3. Cukrus į bet ir gerai išmaišykite.
4. Sudėkite šokoladą.
5. Suimkite apatinį pyrago sluoksnį šokoladiniu kremu.
6. Antrą sluoksnį uždėkite ant viršaus ir vėl užtepkite kremu.
7. Užbaikite trečiuoju sluoksniu ir tolygiai paskleiskite likusį kremą virš jo .
8. Puoškite šokoladinį pyragą saldainių akimis.
9. Naudodami ištirpintą šokoladą ir nedidelį šepetėlį ar dantų krapštuką, nupieškite meringue vaiduoklių veidus.
10. Pagaliau padėkite morengus ant šokoladinio kremo ir Helovino torto. paruoštas tarnauti.