Bananų duona su migdolais ir kokosų aliejumi be cukraus
Ingridientai
3
- bananai, prinokę
- 170 g migdolų, maltų
- 35 g kokosų aliejaus
- 3 kiaušiniai, vidutinis
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelis medaus
- ½ šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 sauja graikiniai riešutai , kapoti
Indai
- rankinis maišytuvas
- maišymo dubuo
- kepalo keptuvė
- šaukštas
- trintuvas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Dubenyje sutrinkite nuluptus bananus.
- Suberkite maltus migdolus.
- Įdėkite kiaušinius, kokosų aliejų, medų, vanilės ekstraktą, druską ir kepimo miltelius.
- Sumaišykite iki vientisos masės. .
- Įmaišykite susmulkintus graikinius riešutus, palikdami kelis riešutus apibarstymui.
- Nedidelę kepimo formą uždenkite kepimo popieriumi.
- Supilkite tešlą į formą.
- Pabarstykite likusiais graikiniais riešutais.
- Iškepkite bananų duoną. 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
- Palikite duoną atvėsti skardoje ir tada išimkite.
- Bananų duoną supjaustykite gabalėliais ir mėgaukitės su stikline pieno.
