Bellini kokteilis su persikų tyre ir prosseco
Ingridientai
4
- persikai, geriausia vynuogynų persikai
- 750 ml Prosecco arba šampanas
Indai
- Blenderis
- Koštuvas
- Šaldymo konteineris
- Šampano taurės
Instrukcijos
- Nulupkite persikų odelę ir išimkite kauliukus.
- Persikų minkštimą sutrinkite trintuve iki vientisos masės.
- Pyre per sietelį supilkite į šaldiklio indą.
- Persikų mišinį padėkite į šaldytuvą bent 30 minučių.
- Į šampano taures iki pusės pripildykite persikų tyrės.
- Supilkite šaltą Prosecco.
- Atsargiai išmaišykite Bellini kokteilį ir nedelsdami patiekite.
Jei pageidaujate, „Bellini“ kokteilį galima pasaldinti cukraus sirupu.