Bulvių salotos su krevetėmis, agurkais ir avokadu
Ingridientai
- 2-3 bulvės
- 2 morkos
- 3-4 kiaušiniai
- 500 g krevetės, nenuluptos
- 3-4 agurkai, sūdyti arba marinuoti
- 1 avokadas
- 200-250 g konservuotų žirnelių
- druska, paragauti
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- Majonezas, pagal skonį
Indai
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- dubuo
Instrukcijos
- Bulves ir morkas sudėkite į puodą ir virkite apie 25-30 minučių.
- Kiaušinius taip pat virkite apie 10 minučių.
- Krevetes troškinkite kitame puode apie 2-3 minutes.
- Tada leiskite atvėsti ir nulupkite .
- Nulupkite bulves, morkas ir kiaušinius.
- Agurką, avokadą, virtas daržoves, kiaušinius ir jūros gėrybes į mažus, maždaug tokio paties dydžio kubelius.
- Atidėkite kelias krevetes salotoms papuošti.
- Visi susmulkinti ingredientai ir konservuoti žirneliai dubenyje.
- Pagardinkite druska ir pipirais, aptepkite majonezu ir gerai išmaišykite.
- Bulvių salotas papuoškite likusiomis krevetėmis ir patiekite iš karto.