Cukinijų troškinys su kiaušiniais, grietine ir pušies riešutais

Cukinijų troškinys su kiaušiniais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Cukinijų troškinys greitai paruošiamas ir nuostabiai skanus. Tikrai puikus receptas iš sveikų vasarinių daržovių su avies sūriu ir kiaušiniais, kviečiantis visą šeimą kartu pavalgyti.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Cukinijų troškinys su kiaušiniais
Cukinijų troškinys su kiaušiniais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Cukinijų troškinys greitai paruošiamas ir nuostabiai skanus. Tikrai puikus receptas iš sveikų vasarinių daržovių su avies sūriu ir kiaušiniais, kviečiantis visą šeimą kartu pavalgyti.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Vasara | Regionas: Europa | Paruošimas: kepimas, virimas | Meniu: troškiniai | Virtuvė: Lenkų receptai

Ingridientai

  • 1 kg cukinijos
  • 3 kiaušiniai
  • 100 g grietinės
  • 4 šaukštai tarkuoto sūrio
  • Druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį
  • 2 šaukštai sviesto
  • česnakai, pagal skonį
  • 50 g fetos sūrio
  • 100 g grietinės
  • kedro riešutai, pagal skonį

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • dubuo
  • troškinys

Instrukcijos

  1. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite.
  2. 10 minučių virkite pasūdytame vandenyje ir nusausinkite.
  3. Avies sūrį supjaustykite kubeliais, gerai sumaišykite su riešutais, grietine ir išplaktais kiaušiniais.
  4. Cukinijas sumaišykite su grietinės padažu.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  6. Karščiui atsparų troškinimo indą ištepkite sviestu.
  7. Sudėkite cukinijų mišinį į troškinimo indą.
  8. Pabarstykite sūriu ir įdėkite gabalėlių sviesto.
  9. iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 15 minučių Nustatykite laipsnius.
  10. Prieš patiekdami, cukinijų troškinį pabarstykite kedro riešutais.

Cukinijų troškinį patiekite su šviežių daržovių salotomis.