Cukinijų užkandis su krevetėmis, agurkais ir kreminiu sūriu
Ingridientai
- 2 cukinijos, vidutinio dydžio
- 1/2 agurko
- 100 g granuliuoto kreminio sūrio
- 2 česnako skiltelės
- 2 salotų lapų
- 1 šaukštas žolelių
- 300 g vakarėlių krevečių
- citrinų sultys
Indai
- daržovių pjaustyklė
- keptuvė
- turner
- bowl
- šaukštas
- peilis
Instrukcijos
- Cukinijas supjaustykite išilgai plonomis juostelėmis ir pasūdykite.
- Apkepkite aliejuje po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
- Pagardinkite vakarines krevetes druska ir pipirais.
- Apšlakstykite trupučiu citrinos sulčių ir palikite pastovėti 15 minučių.
- Tada kepkite karštame aliejuje 3 minutes.
- Nuplėškite salotų lapus ir supjaustykite agurką.
- Viską sumaišykite su kreminiu sūriu ir spaustu česnaku.
- Uždėkite 1 arbatinį šaukštelį kreminio sūrio mišinio ir krevetes. cukinijos juostelių galą ir atsargiai jas suvyniokite.