Dešrainiai su kreminiu sūriu ir keptais svogūnais
Ingridientai
- 2 svogūnai
- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
- druska, pagal skonį
- juodieji pipirai, pagal skonį
- 4 dešrelės
- 4 dešrelių bandelės
- 120 g kreminio sūrio
- kečupas, pagal skonį
- garstyčios, iki paragauti
- jalapeno, pagal skonį, neprivaloma
- rauginti kopūstai, pagal skonį, neprivaloma
Indai
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- lėkštė
Instrukcijos
- Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais.
- Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų.
- Kepkite svogūnus 3-4 minutes iki auksinės spalvos.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Išimkite ir padėkite ant lėkštę.
- Dešreles sudėkite į keptuvę ir kepkite 2–3 minutes.
- Nukelkite nuo ugnies ir padėkite į šiltą vietą.
- Suvyniotiniuose įpjaukite gilų plyšį.
- Įdėkite į tą pačią keptuvę ir skrudinkite iš visų pusių maždaug 2–3 minutes .
- Ant bandelės vidinės pusės sugriebkite kreminį sūrį.
- Įdėkite dešrą ir apkeptus svogūnus.
- Užpilkite ant viršaus kečupą ir garstyčias.
- Jei norite, išdėliokite dešrainius su jalapeño griežinėliais ir raugintais kopūstais ir patiekite iš karto.
