Dešrelės chalate iš sluoksniuotos tešlos kaip naujametinis užkandis
Ingridientai
- 400 g sluoksniuotos tešlos
- 8 dešrelės
- 1 kiaušinis
Indai
- kepimo skarda
- pergamentinis popierius
- peilis
- iešmai
- šakutė
- klijavimo teptukas
- dubuo
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 175°C.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Tešlą iškočiokite iki 3-4 mm storio, supjaustykite į 8 ilgas plonas juosteles.
- Uždėkite dešreles. vėrinukai.
- Apverskite iešmelius naudodami mažą aštrų peilį, kad spirale įpjaukite dešreles išilgai.
- Atsargiai patraukite dešreles, kad tarp jų liktų tarpai.
- Apvyniokite tešlą aplink dešrą taip, kad ji užima laisvą vietą spirale.
- Tada tešla tvirtai prispaudžiama prie iešmo, sruogeliai dedami ant kepimo skardos.
- Šakute išplakame kiaušinį dubenyje.
- Patepkite ant tešlos.
- Kepkite dešreles su chalatais įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių, kol taps auksinės spalvos.