Espresso Egg Coffee – stipri kava su saldžia kiaušinių puta

Espresso Egg Coffee – stipri kava su saldžia kiaušinių puta

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 17 minučių

Ši neįprasta kiaušinių kava su saldžia kiaušinių puta, pagaminta iš saldinto kondensuoto pieno ir kiaušinių trynių, yra labai populiari Vietname. Kavos mėgėjai tikrai turėtų išbandyti šią kavos specialybę.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Espresso Egg Coffee – stipri kava su saldžia kiaušinių puta
Espresso Egg Coffee – stipri kava su saldžia kiaušinių puta

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 17 minučių

Ši neįprasta kiaušinių kava su saldžia kiaušinių puta, pagaminta iš saldinto kondensuoto pieno ir kiaušinių trynių, yra labai populiari Vietname. Kavos mėgėjai tikrai turėtų išbandyti šią kavos specialybę.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Azija | Paruošimas: Virkite | Meniu: Karšti gėrimai, Nealkoholiniai gėrimai | Virtuvė: Vietnamietiški receptai

Ingridientai

  • 2 kiaušinių tryniai
  • 150 g saldinto kondensuoto pieno
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 60 g maltos kavos
  • 1 L vandens
  • Kakavos milteliai, pagal skonį

Indai

  • dubuo
  • blenderis
  • stiklainiai
  • valgomasis

Instrukcijos

  1. Dubenyje sumaišykite kiaušinių trynius su kondensuotu pienu ir vanilės ekstraktu.
  2. Mišinį plakite mikseriu 10 minučių iki kreminės masės.
  3. Užvirkite kavą ir supilkite į stiklines.
  4. Pašlakstykite 1–2 šaukštai kreminio kremo ant viršaus.
  5. Kakavos milteliai Pabarstykite ant viršaus.
  6. Nedelsdami patiekite kiaušinių kavą.