Frankenšteino keksiukai su glajumi Helovino vakarėliui
Ingridientai
Muffins
- 3 kiaušiniai
- 100 g cukraus
- 140 g miltų
- 3 šaukštelis saldžiavaisio pupmedžio gumos
- 1 pakelis kepimo miltelių
- 140 ml grietinėlės
- 120 ml rapsų aliejaus, neutralus
- 7 lašai vanilės kvapiosios medžiagos
Užpilas
- 1 pakelis žalias Sugar glazūra
- 12 porų cukraus akių
- 50 g šokolado pabarstukų
- 12 šokoladinių migdolų
- 12 lazdelių
- 5 g raudonojo fondanto
Indai
- Popieriniai dėklai
- Muffinskarda
- Dubenė
- Rankinis maišytuvas
- Šaukštas
- Virtuvės šepetys
Instrukcijos
Muffinų kepimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių viršutinės/apatinės kaitros.
- Paskirstykite popierinius puodelius ant bandelių padėklo.
- Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir cukrų.
- Įmaišykite vanilės kvapiąją medžiagą, grietinėlę ir aliejų.
- Miltus su kepimo milteliais ir saldžiavaisio pupmedžio derva ir įmaišykite į tešlą.
- Viską išmaišykite, kad susidarytų vientisa tešla, bet neleiskite maišyti per ilgai.
- Padalinkite tešlą į bandeles.
- Kepkite vanilinius bandeles vidurinėje lentynoje apie 20 minučių, kol taps auksinės spalvos.
Paruoškite užpilą
- Atvėsusius bandeles aptepkite žaliu glajumi.
- Padėkite cukraus akytes ir šokolado adatas kaip nosį.
- Šokolado pabarstukus naudokite Frankenšteino plaukai.
- Sulaužykite kramtymo pagaliukus per vidurį ir įsmeikite juos į bandelių šonus kaip ausis.
- Iš ritinio ištraukite mažas, plonas gyvates raudonu fondantu ir uždėkite ant bandelių kaip išlenktą burną.
- Siaubingai gražios Frankenšteino bandelės paruoštos.
