Gaivus jogurtinis desertas su grietinėle ir agrastais

Gaivus jogurtinis desertas su grietinėle ir agrastais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 170 minučių

Ar vasarą yra kas geriau už gaivų desertą iš graikiško jogurto, plaktos grietinėlės ir agrastų konservų? Tai tikrai gera alternatyva tradiciniams ledams. Jo skonis yra kreminis ir švelnus, o agrastai suteikia desertui vaisinį, unikalų prisilietimą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Gaivus jogurtinis desertas su grietinėle ir agrastais
Gaivus jogurtinis desertas su grietinėle ir agrastais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 170 minučių

Ar vasarą yra kas geriau už gaivų desertą iš graikiško jogurto, plaktos grietinėlės ir agrastų konservų? Tai tikrai gera alternatyva tradiciniams ledams. Jo skonis yra kreminis ir švelnus, o agrastai suteikia desertui vaisinį, unikalų prisilietimą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: desertai | Virtuvė: Ispanijos receptai

Ingridientai

  • 500 g agrastų
  • 100 g cukraus pudros
  • 3 šaukštai vandens
  • 200 ml plaktos grietinėlės
  • 100 g graikiško jogurto
  • Mėtų, pagal skonį
  • Medus, skystas, pagal skonį

Indai

  • keptuvė
  • dubuo
  • šakutė arba rankinis blenderis
  • sietas
  • 6 desertinės stiklinės

Instrukcijos

  1. Agrastus nuplaukite ir sudėkite į keptuvę.
  2. Pabarstykite 3 šaukštus cukraus pudros ir įpilkite 3 šaukštus vandens.
  3. Uogas išmaišykite ir virkite ant nedidelės ugnies maišydami, kol uogos pradės sprogti.
  4. Tada įdėkite šiek tiek agrastų, kad papuoštumėte.
  5. Likusias uogas supilkite į dubenį.
  6. Pirmiausia sutrinkite šakute arba sutrinkite rankiniu trintuvu ir pertrinkite per sietelį.
  7. Tada leiskite agrastams atvėsti. .
  8. Išplakite grietinėlę iki standumo ir supilkite graikišką Sumaišykite jogurtą ir tyres agrastus.
  9. Desertą paskirstykite į 6 stiklines arba dubenėlius.
  10. Padėkite atvėsti šaldytuve maždaug 1,5-2 valandas.
  11. Prieš patiekiant, papuoškite desertą agrastais ir mėtų lapeliais, kurie buvo atidėti į šalį
  12. Jei pageidaujate, desertą galima pasaldinti medumi.

Garnyrui galima naudoti ir keletą šviežių agrastų.