Graikiškos salotos su šviežiomis daržovėmis, avokadu ir feta

Graikiškos salotos su šviežiomis daržovėmis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 20 minučių

Šios sveikos, gaivios ir labai skanios salotos įgauna ypatingą pojūtį su kubeliais pjaustytais avokadais ir alyvuogėmis. Graikiškos salotos ne tik puikaus skonio, bet ir labai sočios. Receptas labai paprastas, jį gali pasigaminti kiekviena šeimininkė.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Graikiškos salotos su šviežiomis daržovėmis
Graikiškos salotos su šviežiomis daržovėmis

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 20 minučių

Šios sveikos, gaivios ir labai skanios salotos įgauna ypatingą pojūtį su kubeliais pjaustytais avokadais ir alyvuogėmis. Graikiškos salotos ne tik puikaus skonio, bet ir labai sočios. Receptas labai paprastas, jį gali pasigaminti kiekviena šeimininkė.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: Salotos | Virtuvė: Graikijos receptai

Ingridientai

  • 2 česnako skiltelės
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai raudonojo vyno acto
  • 1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
  • druska pagal skonį
  • 2 agurkas
  • 1 avokadas
  • ½ raudonojo svogūno
  • 2-3 pomidorai
  • ½ paprikos
  • 200 g feta
  • 80 g alyvuogių
  • Šviežios žolelės, pagal skonį

Indai

  • pjaustymo lenta
  • peilis
  • stalo įrankiai
  • salotų dubuo
  • dubuo
  • plaktis

Instrukcijos

  1. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  2. Padažui nedideliame dubenyje su šluotele sumaišykite aliejų, actą, česnaką, raudonėlį ir druską.
  3. Avokadą perpjaukite išilgai ir išimkite kauliuką.
  4. Išskobkite minkštimas su šaukštu Nuimkite žievelę ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  5. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais.
  6. Agurką ir pomidorus nuplaukite ir nusausinkite.
  7. Agurką ir pomidorus supjaustykite kubeliais.
  8. Nuvalykite, išimkite sėklas. o paprikas supjaustykite juostelėmis.
  9. Fetą supjaustykite mažais kubeliais.
  10. Daržoves ir alyvuoges sudėkite į salotų dubenį.
  11. Sumaišykite su užpilu.
  12. Švelniai suberkite fetą ir avokadą.
  13. Papuoškite graikišką salotos su kapotomis šviežiomis žolelėmis, jei mėgstate.
  14. Su Patiekite su šviežia duona arba batonu.