Greita moliūgų duona be mielių su cinamonu, muskato riešutu ir imbieru
Ingridientai
- 200g moliūgų tyrės
- 2 kiaušiniai
- ½ puodelio aliejaus
- 1/3 puodelio vandens
- 1,5 stiklinės cukraus
- 1,75 puodelio kvietinių miltų
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 g kepimo miltelių
- ½ šaukštelio cinamono, malto
- ½ šaukštelio muskato riešuto, malto
- ½ šaukštelio gvazdikėlių, malto
- ¼ šaukštelio imbiero, malto
Indai
- Kepalo skarda 25×11 cm
- dubuo
- rankinis maišytuvas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.
- Ištepkite kepimo formą aliejumi ir lengvai pamilkite.
- Dubenyje sumaišykite moliūgų tyrę, kiaušinius, aliejų, vandenį ir cukrų iki vientisos masės.
- Miltai, kepimo milteliai. , druska , cinamonas, muskato riešutas, gvazdikėliai ir imbieras atskirame dubenyje.
- Į miltų mišinį sudėkite skystus ingredientus.
- Viską išminkykite, kad susidarytų vientisa tešla.
- Supilkite tešlą į kepimo formą.
- Įdėkite moliūgų duona įkaitintoje orkaitėje Kepkite apie 50-55 minutes.
Į tešlą galima dėti ir riešutų.
