Greitas obuolių pyragas su kefyru rudeniui

Greitas obuolių pyragas su kefyru rudeniui

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Šis obuolių pyragas paruošiamas greitai ir lengvai. Su kefyru tešloje pyragas pasirodys švelnus ir erdvus. Paprastas, bet skanus pyrago receptas rudens dienoms su žvakių šviesa.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Greitas obuolių pyragas su kefyru rudeniui
Greitas obuolių pyragas su kefyru rudeniui

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Šis obuolių pyragas paruošiamas greitai ir lengvai. Su kefyru tešloje pyragas pasirodys švelnus ir erdvus. Paprastas, bet skanus pyrago receptas rudens dienoms su žvakių šviesa.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: tortas | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 4-5 obuoliai
  • 2 kiaušiniai
  • 1 puodelis kefyro
  • 30 g sviesto, minkštas
  • 1 puodelis cukraus
  • 1 šaukštelis vanilinio cukraus
  • 1 puodelis miltų
  • 3 šaukštai kukurūzų krakmolo
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • citrinos sultys , laistymui
  • cukraus pudra, patiekimui

Indai

  • torto keptuvė
  • pergamentinis popierius
  • dubuo
  • peilis
  • skustukas
  • pjaustymo lenta
  • rankinis maišytuvas
  • šaukštas
  • virtuvės mentele

Instrukcijos

  1. Torto formą išklokite pergamentiniu popieriumi.
  2. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite obuolius vidutinio dydžio gabalėliais.
  3. Apšlakstykite obuolius citrinos sultimis.
  4. Įdėkite cukraus pagal skonį ir 3 šaukštus kukurūzų krakmolo.
  5. Švelniai išmaišykite ir atidėkite obuolius į šalį.
  6. Suplakite du kiaušinius ir puodelį cukraus mikseriu.
  7. Į mišinį įpilkite vanilinio cukraus ir vėl išmaišykite.
  8. Įmaišykite minkštą sviestą.
  9. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių .
  10. Į mišinį supilkite kefyrą ir viską išmaišykite šaukštu Maišykite.
  11. Pasijotus miltus ir kepimo miltelius suberkite ir gerai išmaišykite. Įsitikinkite, kad tešloje nėra gabalėlių.
  12. Maždaug pusę tešlos supilkite į keptuvės dugną.
  13. Švelniai išlyginkite.
  14. Gausiai paskleiskite paruoštus obuolius ant tešlos.
  15. Padėkite likusią tešlos dalį. tešlą ant obuolių sluoksnių.
  16. Obuolių pyragą 30 minučių dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
  17. Patikrinkite, ar pyragas iškepė, dantų krapštuku.
  18. Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti ir atsargiai išimkite iš skardos.
  19. Prieš patiekiant obuolių pyragą galima apibarstyti cukraus pudra.