Greiti kalėdiniai sausainiai su cinamono žvaigždutėmis ir cukraus pabarstukais
Ingridientai
Tešla
- 400 g miltų
- 100 g grietinės
- 200 g cukraus
- 125 g sviesto
- 1 pakelis kepimo miltelių
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- cinamonas, pagal skonį
Papuoškite
- 400 g cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- Cukraus pabarstukai, pagal skonį
Indai
- Maisto kombainas
- Tešlos volelis
- Maisto plėvelė
- Sausainių pjaustyklės
- Perchpopierius
- Dubenėlis
- Virtuvės šepetys
Instrukcijos
- Į maišymo dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų.
- Suberkite cukrų, grietinę ir sviestą.
- Viską gerai išmaišykite, įberkite cinamono.
- Rankomis išminkykite tešlą.
- Tešlą supakuokite į maistinę plėvelę ir atšaldykite 30 minučių.
- Išvyniokite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus.
- Iškirpkite sausainių formeles su žvaigždutėmis, naudokite skirtingų motyvų štampelius.
- Iškirpkite mažas žvaigždutes ir vėliau padėkite jas ant didelės žvaigždės.
- Dėkite mažas žvaigždutes į dideles, kaip norite.
- Cinamono žvaigždutes dėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
- Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių, kol taps auksinės rudos spalvos.
- Sumaišykite glazūrą iš cukraus pudra, vanduo ir cinamonas.
- Cinamono žvaigždutes apibarstykite glajumi ir pabarstykite cukraus pabarstukais.
- Kalėdiniai sausainiai prie arbatos arba mėgaukitės kava.
