Grūdų sorų salotos su pomidorais, feta ir aromatingu užpilu

Grūdų sorų salotos su pomidorais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 50 minučių

Grūduotos soros nuostabaus skonio ne tik kaip garnyras. Lengvos salotos su aromatinėmis žolelėmis, pomidorais ir feta tampa harmoningu patiekalu derinant su soromis ir aromatingu užpilu su česnaku ir citrina. Jūs turite išbandyti šias sorų salotas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Grūdų sorų salotos su pomidorais
Grūdų sorų salotos su pomidorais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 50 minučių

Grūduotos soros nuostabaus skonio ne tik kaip garnyras. Lengvos salotos su aromatinėmis žolelėmis, pomidorais ir feta tampa harmoningu patiekalu derinant su soromis ir aromatingu užpilu su česnaku ir citrina. Jūs turite išbandyti šias sorų salotas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara | Regionas: Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Salotos, Vegetariška | Virtuvė: Ispanijos receptai

Ingridientai

  • 150 g soros
  • Druska, pagal skonį
  • 400 g pomidorų
  • ¼ ryšulio baziliko arba petražolių
  • 1 skiltelė česnako
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • Juodieji pipirai, šviežiai malti, pagal skonį
  • 100 g fetos

Indai

  • puodas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • česnako presas
  • dubuo
  • padažų plaktuvas

Instrukcijos

  1. Virkite soras pasūdytame vandenyje apie 15-20 minučių.
  2. Leiskite visiškai atvėsti.
  3. Pomidorus supjaustykite peiliu siaurais griežinėliais.
  4. Smulkiai supjaustykite žoleles.
  5. Perspauskite česnaką paspauskite ir sudėkite į padažo plaktuvą.
  6. Įpilkite aliejaus, citrinos sulčių, česnako, druskos ir pipirų.
  7. Sumaišykite susmulkintas žoleles.
  8. Energingai suplakite užpilą.
  9. Sumaišykite soras ir pomidorus dubenyje su padažu.
  10. Įdėkite fetą, stambiai sutrupinkite rankose.
  11. Pabarstykite sūriu ant paruoštų sorų salotų ir patiekite.