Helovino šikšnosparnių sausainiai iš šokoladinės tešlos su cukraus akimis
Ingridientai
- 230 g miltų
- 50 g kepimo kakavos
- 120 g cukraus
- 225 g sviesto, suminkštintas
- 1 kiaušinio trynys
- 1 p. vanilinis cukrus
- 1 žiupsnelis druskos
- cukraus akis
- cukraus klijai
Indai
- dubuo
- rankinis maišytuvas su tešlos kabliu
- kočėlas
- šikšnosparnis
- kepimo skarda
- kepimo popierius
Instrukcijos
- Dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo kakavą.
- Įdėkite kiaušinio trynį, cukrų, druską, vanilinį cukrų ir sviestą.
- Viską suminkykite į vientisą tešlą.
- Smulkią tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir atvėsinkite. 1 valandą.
- Den Įkaitinkite orkaitę iki 180°C viršutinės ir apatinės kaitros.
- Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus iki maždaug 3 mm storio.
- Šikšnosparnių pjaustytuvu išpjaukite sausainius.
- Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.
- Šikšnosparniai Uždėkite ant viršaus ir kepkite apie 10-12 minučių.
- Leiskite Helovino sausainiams atvėsti ant grotelių.
- Cukrus papuoškite batonėlių cukrines akis. klijai.
