Helovino spagečiai su pomidorų padažu, mocarela ir alyvuogėmis

Helovino spagečiai su pomidorų padažu

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 25 minučių

Mėgstate baisią vakarienę? yra greitas ir paprastas patiekalas, puikiai tinkantis prie Helovino vakaro su gardžiu naminiu pomidorų padažu.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Helovino spagečiai su pomidorų padažu
Helovino spagečiai su pomidorų padažu

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 25 minučių

Mėgstate baisią vakarienę? yra greitas ir paprastas patiekalas, puikiai tinkantis prie Helovino vakaro su gardžiu naminiu pomidorų padažu.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 1 česnako skiltelė
  • 80-100 g morkų, supjaustytų kubeliais
  • 20 g alyvuogių aliejaus
  • 40 g pomidorų pastos
  • 500 g konservuotų pomidorų
  • 1 šaukštelis druskos
  • ½ šaukštelio cukraus
  • pipirai, pagal skonį
  • 1 rutulys mocarelos
  • 400 g alyvuogių, žalių ir juodų

Indai

  • Smulkintuvas
  • Panka su dangteliu
  • Baso mentele
  • Raninis blenderis
  • Makaronų kiaurasamtis
  • Spagečių šaukštas
  • Peilis

Instrukcijos

  1. Smulkiai supjaustykite česnaką ir morkas virtuviniu kombainu.
  2. Įkaitinkite alyvuogių aliejų keptuvėje.
  3. Patroškinkite susmulkintas morkas su česnaku apie 3 minutes.
  4. Įdėkite pomidorų pastos ir virkite dar 2 minučių.
  5. Konservuoti pomidorai, druska , įberkite cukraus ir pipirų.
  6. Kepkite dar 10 minučių po uždarytu dangčiu.
  7. Smulkiai sutrinkite pomidorų padažą rankiniu trintuvu.
  8. Spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje iki al dente. ir nukoškite.
  9. Padėkite spagečius į lėkštes.
  10. Įpilkite pomidorų padažo ant makaronų vidurio.
  11. Pabaisos burną papuoškite žaliomis alyvuogėmis.
  12. Mocarelos sūrį supjaustykite griežinėliais ir padėkite juos kaip akis.
  13. Pusę juodųjų alyvuogių ir išdėliokite jas ant mocarelos griežinėlių kaip mokinius.