Helovinui iškepkite saldžiųjų raganos pirštelių sausainių su migdolais
Ingridientai
- 160 g miltų
- 125 g sviesto, suminkštintas
- 2 kiaušinių tryniai
- 60 g cukraus
- 1 p. Vanilinis cukrus
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 sauja sveikų migdolų
- 20 g uogienės
Indai
- rankinis maišytuvas
- peilis
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Minkštą sviestą išminkykite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, žiupsneliu druskos, kiaušinių tryniais ir miltais, kad susidarytų vientisa tešla.
- Suvyniokite tešlą į maistinę plėvelę ir palikite 1 valandai padėkite į šaldytuvą.
- Suformuokite tešlą piršto storio ritinėlius.
- Peiliu įpjaukite juose nedidelius įtrūkimus.
- Ant piršto galo uždėkite džemo gabaliuką. ir ant kiekvieno užspauskite po migdolą.
- Raganų pirštelius uždėkite ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite apie 13 minučių 180°C temperatūroje.
- Raganų pirštelius galima aptepti uogiene “nupjautą galą”.