Helovinui kepkite moliūgų bandeles su kukurūzų miltais ir moliūgų koše
Ingridientai
- 200 g kvietinių miltų
- 150 g kukurūzų miltų
- 100 g cukraus
- 0,5 šaukštelio druskos
- 1 p. Kepimo milteliai
- 2 kiaušiniai
- 50 ml augalinio aliejaus
- 300 g moliūgų tyrės
- 80 ml pieno
- cukraus pudra, patiekimui
Indai
- peilis
- šaukštas
- kepimo skarda
- kepimo popierius
- blenderis
- dubuo
- rankinis maišytuvas
- popieriaus įdėklai
- kepimo skarda
Instrukcijos
- Moliūgų tyrei nupjaukite odelę nuo moliūgo.
- Šaukštu išskobkite sėklas.
- Moliūgą supjaustykite dideliais gabalėliais.
- Moliūgo gabalėlius dėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi.
- Maždaug Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių.
- Šiltą moliūgą sutrinkite trintuvu arba šakute.
- Dubenyje sumaišykite kvietinius miltus, kukurūzų krakmolą, druską ir kepimo miltelius.
- Į antrą, didesnį dubenį sudėkite cukrų, kiaušinius, augalinį aliejų, pieną ir Sumaišykite moliūgų tyrę.
- Į išmaišytą moliūgų mišinį suberkite miltų mišinį.
- Viską gerai išmaišykite.
- Įdėkite popierinius puodelius į bandelių puodelius.
- Užpildykite tešlą. į puodelius iki ¾ pilnumo.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Kepkite bandeles ant vidutinės temperatūros maždaug 25 minutes, kol taps auksinės rudos spalvos.
- Jei norite, pabarstykite bandeles cukraus pudra.
- Padėkite ant moliūgo bandelės su šikšnosparnių dekoracijomis ir patiekite Helovinui.
