Įdaryta vištienos krūtinėlė su špinatais, česnaku ir sūriu
Ingridientai
- 100-150 g špinatų, šaldytų
- 30 g parmezano sūrio
- 50 g mocarelos sūrio
- 2-3 skiltelės česnako
- 120 g kreminio sūrio
- 1 valgomasis šaukštas majonezo
- druska, pagal skonį
- juodieji pipirai, pagal skonį
- 3 vištienos krūtinėlės filė
- 1 šaukštelis česnako, džiovintas, susmulkintas
- 1 šaukštas augalinio aliejaus
Indai
- trintuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- dubuo
- keptuvė
- troškinys
Instrukcijos
- Laiku atšildykite špinatus ir atsargiai išspauskite vandenį.
- Smulkiai sutarkuokite parmezaną ir mocarelą.
- Supjaustykite česnaką.
- Sumaišykite žoleles, kreminį sūrį, mocarelą, parmezaną, majonezą, šviežią česnaką, druską ir pipirus dubenyje.
- Vištienos krūtinėlę supjaustykite ilgai ir giliai.
- Įtrinkite druska, pipirais ir džiovintu česnaku.
- Vištieną įdarykite sūrio mišiniu ir sutvirtinkite mažais mediniais iešmeliais.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje. .
- Paukštieną jame apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės Kepkite.
- Tada sudėkite į troškinimo indą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 220°C.
- Įdaruotą vištienos krūtinėlę kepkite apie 15 minučių ir patiekite su salota.
