Įdaryta vištienos krūtinėlės filė su špinatais ir kreminiu sūriu šoninės dangoje
Ingridientai
- 4 vištienos krūtinėlės filė
- 230 g špinatų, šaldytų
- 1 citrina, nevaškuotas
- 120 g kreminio sūrio
- Druska, pagal skonį
- Pipirai, pagal skonį
- 8 juostelės šoninės
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
Indai
- Sietas
- Virtuvės plaktukas
- Trintuvas
- Dubenėlis
- Trintuvas
Instrukcijos
- Atšildykite špinatus ir nusausinkite skysčio perteklių kiaurasamtyje.
- Vištienos krūtinėlę suvyniokite į maistinę plėvelę ir virtuviniu plaktuku nusukite.
- Paimkite citrinos žievelę.
- Išspauskite 1 arbatinį šaukštelį citrinos sulčių.
- Kreminis sūris su špinatais, citrinos žievele, Dubenyje sumaišykite citrinos sultis, druską ir pipirus.
- Kiekvieną vištienos krūtinėlės filė užtepkite įdaru.
- Filėles susukite ir suvyniokite į šoninės juosteles.
- Dėkite užpildytą vištieną. krūtinėlės filė riebalais pateptame troškinimo inde.
- Vištienos krūtinėles kepkite 180 °C temperatūroje 35 minutes, kepkite orkaitėje.