Įdaryti baklažanai su pomidorais ir feta orkaitėje
Ingridientai
- 2 baklažanai
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 80 g fetos sūrio
- 1-2 pomidorai
- porai, pagal skonį
- 4 šaukštai pomidorų padažo
- 2-4 šakelės laiškinio česnako, garnyrui
Indai
- peilis
- orkaitės indas
- pjaustymo lenta
- šaukštas
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Padalinkite baklažanus per pusę išilgai ir lengvai perpjaukite vidų grotelių pavidalu.
- Patepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje 30 minučių 180 °C temperatūroje.
- Susmulkinkite porus.
- Pomidorai Perpjaukite per pusę ir supjaustykite kiek norite.
- Baklažanų puseles užtepkite pomidorų padažu.
- Užpildykite baklažanus porais ir pomidorais.
- Trupinkite fetą ant viršaus.
- Kepkite baklažanus dar 15 minučių 180 °C orkaitėje.
- Užpildyti baklažanai Papuoškite smulkiai pjaustytais laiškiniais česnakais ir mėgaukitės šiltu.
