Įdaryti bulviniai blynai su vištiena ir svogūnais

Instrukcijos

1. Bulves nulupkite, sutarkuokite į dubenį stambia tarka ir lengvai pasūdykite.
2. Tada bulves sudėkite į sietelį ir išspauskite, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
3. Taip pat sutarkuokite svogūną ir išspauskite skystį.
4. Sumaišykite svogūnus su bulvėmis.
5. Paliekame pastovėti 2 minutes ir vėl perkoškite per sietelį.
6. Į bulves suberkite kiaušinius, miltus, druską, pipirus ir gerai išmaišykite.
7. Dėkite vištienos faršą atskirame dubenyje.
8. Antras Nulupkite svogūną, supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite.
9. Pagardinkite druska ir pipirais.
10. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies.
11. Naudokite šaukštą ir sudėkite bulvių mišinį į keptuvę ir išspauskite plokščią.
12. Įdėkite šiek tiek maltos mėsos, tada uždenkite antruoju bulvių mišinio sluoksniu.
13. Kepkite bulvinius blynus apie 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės spalvos.
14. Kepkite likusius bulvinius blynus tokiu pat būdu.
15. Pridėkite prie bulvinių blynų pa šviežios salotos labai skaniai valgo.