Įdaryti grybai su pomidorais ir mocarela – mažai angliavandenių turintys grybai
Ingridientai
- 400g pievagrybių, 5 dideli grybai
- 125g mini mocarela
- 150g vyšninių pomidorų
- 5g česnakų
- 40g alyvuogių aliejaus
- druska, pagal skonį
- 1 šaukštelis bazilikas, džiovintas
Indai
- peilis
- virtuvės šepetys
- pjaustymo lenta
- česnako presas
- mažas kepimo indas
- dubuo
Instrukcijos
- Grybus nuvalykite ir pašalinkite stiebus.
- Išspaustą česnaką sudėkite į alyvuogių aliejų ir gerai išmaišykite.
- ištepkite grybų galvučių išorę česnako aliejumi.
- pagardinkite druska ir apverskite.
- grybų vidų teptuku teptuku su aliejumi.
- Mocarelą ir vyšninius pomidorus supjaustykite griežinėliais.
- Pomidorus ir mocarelą pakaitomis dėkite į grybus.
- Įdarytus grybus pabarstykite bazilikais.
- Grybus kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.