Įdaryti Helovino pipirai su malta mėsa, moliūgu ir cukinijomis

Instrukcijos

1. Nukirpkite paprikos viršūnes.
2. Atitriu peiliu atsargiai įpjaukite akis, nosį ir burną.
3. Išdėliokite Helovino pipirus troškinimo inde.
4. Smulkiai sutarkuokite moliūgą ir cukiniją.
5. Supjaustykite laiškinius svogūnus.
6. Susmulkinkite petražoles.
7. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite aliejų.
8. Į keptuvę sudėkite porus, tada suberkite maltą mėsą.
9. Nuolat maišydami gerai pakepinkite.
10. Įdėkite moliūgą ir cukinijas ir leiskite patroškinti.
11. Pagardinkite druska, pipirais ir paprikos milteliais.
12. Įdėkite pomidorų pastą ir galiausiai įberkite apie 50 g mocarelos sūrio.
13. Viską išmaišykite ir pabarstykite petražolėmis.
14. Pipirus užpildykite malta mėsa.
15. Likusią mocarelą užtepkite ant įdaro.
16. Įdarytas Helovino pipiras leiskite kepti orkaitėje apie 35-40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
17. Ištraukite troškintuvą iš orkaitės ir mėgaukitės Helovino pipirais šilta.