Įdaryti šventiniai pomidorai su kiaušiniais, svogūnais ir menkių kepenėlėmis
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- 150 g menkės kepenėlių, konservuotų
- ½ svogūnų
- žolės, pagal skonį
- majonezas, pagal skonį
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- 4-5 pomidorai
Indai
- kiaušinių viryklė
- trintuvė
- stalo įrankiai
- peilis
Instrukcijos
- Kiaušinius kietai išvirkite ir leiskite atvėsti.
- Kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka.
- Nupilkite aliejų iš skardinės su menkių kepenėlėmis.
- Menkių kepenėles sutrinkite šakute.
- Menkių kepenėles su kiaušiniais , pjaustytų svogūnų , smulkintų žolelių ir majonezo.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Nupjaukite pomidorų viršūnes.
- Iš pomidorų nupjaukite minkštimą.
- Įdarykite pomidorus kepenėlių ir kiaušinių mišiniu.
- Užpildyti Įdėkite pomidorus į šaldytuvą 1-2 valandoms.
