Indiška masala arbata su cinamonu, gvazdikėliais ir kardamonu
Ingridientai
- 1 šaukštelis cinamono
- ½ šaukštelio kardamono, malto
- 7-8 juodųjų pipirų žirneliai
- ½ šaukštelio maltų kalendrų
- 8-10 gvazdikėlių
- ½ šaukštelio kmynų
- 1 žiupsnelis muskato riešuto
- 2-3 lauro lapai
- 250 ml vandens
- 1 valgomasis šaukštas juodosios arbatos
- 10 g imbiero šaknies
- 250 ml pieno
- 1-2 šaukštai cukraus
Indai
- trintuvas
- puodas
- arbatos puodeliai
Instrukcijos
- Sumaišykite visus prieskonius.
- Uždenkite vandeniu ir užvirkite nedideliame puode.
- Vieną minutę troškinkite, įpilkite juodosios arbatos ir tarkuoto imbiero.
- Pavirkite dar minutę.
- Tada įpilkite pieno ir Pridėti cukraus.
- Sumažinkite ugnį ir virkite dar minutę.
- Supilkite masala arbatą į arbatos puodelius ir mėgaukitės šiltai.
