Iškepkite hamamelių sausainius su karamele
Ingridientai
- 250 g margarino
- 50 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 400 g miltų
- 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
- vanilė
- 1 skardinė pieninė, virta
Indai
- dubuo
- rankinis maišytuvas
- stebuklinga lazdyno geležis
- peilis
- šaukštas
- medinė mentelė
Instrukcijos
- Sumaišykite minkštą margariną su cukrumi ir vanile.
- Įmuškite kiaušinius ir suberkite kepimo miltelius su miltais.
- Paruoškite viską, kad susidarytų vientisa tešla.
- Įkaitinkite riešutų geležį.
- Padalinkite tešlą į 4 dalis ir suformuokite kiekvieną į ritinį.
- Supjaustykite juos mažais gabalėliais.
- Suformuokite gabalėlius į mažus rutuliukus ar rutuliukus.
- Kepkite rutuliukus riešutų keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
- Kepkite riešutų puseles prikimškite pieninės (virtos) ir klijuoti kartu.
Riešutų taip pat galima dėti į įdarą, tad hamamelių pyragas bus dar skanesnis! Oreshki pyragaičius galima kepti ir iš anksto.
