Iškepkite minkštus varškės rutuliukus su varške be miltų

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Jie yra akcentas jauniems ir seniems. Pagal šį receptą jie ruošiami įpilant krakmolo, o ne miltų. Quarkkeulchen skonis labai švelnus, todėl galite juos patiekti su uogiene ir migdolais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Jie yra akcentas jauniems ir seniems. Pagal šį receptą jie ruošiami įpilant krakmolo, o ne miltų. Quarkkeulchen skonis labai švelnus, todėl galite juos patiekti su uogiene ir migdolais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Spitze!

Kepti baklažanai su pomidorais ir morkomis orkaitėje

Prie recepto

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: kepta mėsa | Meniu: Pusryčiai | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

300 g varškės
30 g kukurūzų krakmolo
2 kiaušinių tryniai
1 žiupsnelis druskos
50 g cukraus
1-2 šaukštai aliejaus

Indai

dubuo
sietas
maišymo šaukštas
pan
vartytojas

Instrukcijos

Varškę nusausinkite sietelyje ir sudėkite į dubenį.
Įdėkite 20 g krakmolo, kiaušinių trynius, druską ir cukrų ir gerai išmaišykite.
Pabarstykite darbo paviršių puse likusio krakmolo.
Iš varškės mišinio, suformuokite mažus rutuliukus ir padėkite ant darbinio paviršiaus.
Pabarstykite likusiu krakmolu.
Kad varškės masė neliptų prie rankų, galite jas patepti trupučiu aliejaus.
Paspauskite varškės rutuliukai plokšti.
Aliejus keptuvėje įkaitinamas ant vidutinės ugnies.
Kepkite varškės rutuliukus iš abiejų pusių keletą minučių, kol paruduos.