Ispaniška bruschetta su figomis, medumi ir pelėsiniu sūriu
Ingridientai
- 4 riekelės duonos
- 1-2 šaukšteliai alyvuogių aliejaus
- 120 g gorgonzolos arba kito pelėsinio sūrio
- 3-4 figos
- 4 šakelės čiobrelių
- medus, pagal skonį
Indai
- virtuvės šepetys
- duonos peilis
- peilis
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
- Duoną lengvai patepkite sviestu ir padėkite ant kepimo skardos.
- Duonos riekeles kepkite 5 minutes, kol švelniai apskrus.
- Šiek tiek atvėsinkite duoną.
- The duonos riekelės su gorgonzola, figomis ir čiobreliais.
- Apšlakstykite medumi ant brusketos ir mėgaukitės.
Ne visada tai turi būti pomidorai! Su figomis, kriaušėmis ar uogomis labai skanu ir praturtina jų skoniu.
