Kalėdiniai Linzer sausainiai su uogiene ir cukraus pudra

Kalėdiniai Linzer sausainiai su uogiene ir cukraus pudra

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 110 minučių

Ši trapi tešla su nuostabiu uogienės įdaru yra tikri delikatesai. Saldūs, vaisiniai sausainiai yra skanūs ir yra tiesiog Kalėdų sezono dalis.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 4.8 iš 5 žvaigždučių ( 6 balsų )
Kalėdiniai Linzer sausainiai su uogiene ir cukraus pudra
Kalėdiniai Linzer sausainiai su uogiene ir cukraus pudra

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 110 minučių

Ši trapi tešla su nuostabiu uogienės įdaru yra tikri delikatesai. Saldūs, vaisiniai sausainiai yra skanūs ir yra tiesiog Kalėdų sezono dalis.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 4.8 iš 5 žvaigždučių ( 6 balsų )

Sezonas: Kalėdos | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: Receptai su video, kepinys | Virtuvė: Austrijos receptai

Ingridientai

  • 210g sviesto, gabaliukais
  • 100g cukraus
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 280g miltų
  • 4-6 lašai
  • citrinų kvapioji medžiaga
  • uogienė, pagal skonį
  • cukraus pudra, pagal skonį

Indai

  • dubuo
  • rankinis maišytuvas
  • sausainių pjaustyklės
  • virtuvės šepetys
  • cukraus pudra
  • kočėlas

Instrukcijos

  1. Sumaišykite sviestą su cukrumi.
  2. Įmaišykite kiaušinių trynius.
  3. Įberkite miltų ir citrinos kvapiosios medžiagos ir viską išminkykite į vientisą tešlą.
  4. Rankomis suformuokite trapios tešlos rutuliukus ir atšaldykite 60 min. .
  5. Iškočiokite tešlą ir 2 ar 3 skirtingomis pjaustyklėmis išpjaukite sausainius.
  6. Viena dalis su skylutėmis viduryje, o kita dalis be skylučių kaip sausainių pagrindas.
  7. Kepkite sausainius apie 10-12 minučių iki auksinės spalvos. ir leiskite jiems atvėsti.
  8. Viena pusė Sausainius užtepkite uogiene ir surinkite kitą biskvitą su skylute / raštu viduryje.
  9. Jei norite, pabarstykite Linzerio sausainius cukraus pudra.

Jei pageidaujama, į tešlą ir uogienę taip pat galima įmaišyti romo. „Linzer“ sausainiams pagardinti galima pridėti gvazdikėlių, kardamono ir muskato riešuto.