Kalėdų Senelio sluoksniuotos salotos su lašiša, ryžiais ir tunu
Ingridientai
Salotos
- 1 tuno skardinė
- 100 g lašišos, virta
- 8 kiaušiniai
- 100 g ryžių, plikyti ryžiai
- porai
- tortorių padažas, pagal skonį
Papuošti
- 1 morka
- 1 raudonoji paprika
- juodosios alyvuogės pagal skonį
Indai
- puodas
- pjaustymo lenta
- peilis
Instrukcijos
- Išvirkite, nulupkite ir supjaustykite kiaušinius.
- Supjaustykite porus smulkiais pusžiedžiais.
- Virkite plikytus ryžius, kol iškeps.
- Lėkštėje išdėliokite salotas sluoksniais.
- Kiekvieną sluoksnį pagardinkite druska ir pipirais. ir aptepkite tartaro padažu.
- Apatiniame sluoksnyje yra tunas, tada porai, tada kiaušiniai (4 kiaušinius atidėkite garnyrui), tada lašiša ir galiausiai ryžiai.
- Salotoms papuošti: kiaušinių baltymai ir kiaušinis trynius atskirai sutarkuokite ant vidutinio dydžio trintuvės ir papuoškite Kalėdų Senelio galvą.
- Išklokite kepurę smulkiai pjaustytomis paprikomis.
- Iš virtos morkos suformuokite nosį ir burną.
- Pagaliau išdėkite Kalėdų Seneliui skirtas akis. juodųjų alyvuogių ir šventinės sluoksniuotos salotos paruoštos .
